しんしんSY
何となくもう一杯飲みたくなりました
こんなお酒を発見🍶
珍しいので締めのちらし寿司ハーフと一緒に頂きました
最初のレインボーとの違いはうまく表現できませんが味わいは田酒と違います
落ち着いた雰囲気の味わいと、ちょっと抽象的ですが🤏
外は寒いですが身体も心も温まりました🌞
蘊蓄
三浦酒造が純米酒蔵になりましたので、
これまでの大吟醸 つるし酒から、
純米大吟醸のつるし酒になりました。
厳寒の酒蔵で、最高の純米大吟醸の中でも、
特においしい中取り部分を酒袋を吊るして、
ポタポタと滴り落ちる雫を集めたお酒、
贅沢な贅沢な日本酒です。
原料米の兵庫県産山田錦を自家精米で40％以下まで削り、
三浦兄弟の持てる技術を如何なく発揮して仕込まれました。
まさに、渾身の一本です。
香りも味わいも最高に楽しむために、
最高のグラスでお飲みください。
極上のワイングラスもいいと思います。
火入れはしていますが、繊細なお酒です。