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雁木みずのわ純米吟醸
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地酒倶楽
26
bonchi
無色透明。花を思わせる甘くやや重い香りと稲藁を思わせるややスパイシーな香りも。香りの強さは弱め。まろやかで苦味のある口当たり。フラットな飲み口。短めの余韻。爽酒かつ薫酒。
つよーだい
初めまして 雁木美味しいですよね Anotherも好きです
bonchi
こんにちは! 雁木の他のシリーズをすべて知らないので迂闊なことは言えませんが、少なくともコレは、かつての陳腐な表現にすると「辛口」と呼ぶのかもしれません。個人的にはちょっと物足りなく感じました。