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亀泉Cel-24 うすにごり生酒にごり酒
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disry
風邪を引いて、数日禁酒。まだ頭痛いけど、えーい、飲んでしまえ。 今年も無事に、Cel-24のにごりを入手。この酒は、暴れん坊なイメージが強いけど、数分で無事に開栓。 香りはもちろん、パイナポー🍍。早くもパイナポー of the Yearの受賞決定。ガス感はかなり強め。 甘くて、酸っぱくて、もう完全にパインソーダ。これをお酒として飲むのは難しいなぁ。 ジュースみたいだけど、最後まで心地よく飲めるのがとても素敵。苦味とかもなく、余韻も綺麗。 うーん、こりゃ美味い。このお酒があれば、もっと日本酒の裾野が拡がる気がするなぁ!本当に素晴らしいお酒だと思います!