しんしんSY
亀甲花菱、多分飲んだことのない銘柄かな？
と思いきや、さけのわで調べると過去に釧路のセルフ飲み放題店で美山錦を飲んでました
そこにはフルーティーなお酒と記していましたが、この山田錦は結構重く感じます
もっとフルーティーなお酒を期待してましたが、ちょっと自分好みではありませんでした
先日福禄寿さん、テレビ番組の放映に出てました
その時のメインが蟹チャーハン
なのでハーフで締めに作ってもらいました
かなり多くの毛蟹の身をほぐして入れておられ蟹感満載🦀
そろそろ残りのお酒がなくなってきました
あと最後の一種を飲んで今宵はお仕舞いにしましょう
蘊蓄
原料米 山田錦
精米度 50％
アルコール度 17-18％