もはると
大嶺3粒無濾過生原酒出羽燦々
山口県美祢市の大嶺酒造は、江戸時代中期に創業し1960年代に休業した酒蔵を、2010年に地元出身のビジネスマンが復活させた会社。
そんなストーリーを聞きながら飲む一杯。
原料米は出羽燦々100%。無濾過生原酒らしい、ほのかな酸味を感じる初夏にふさわしい一杯。
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#いつも月夜に米の飯
@itsumotsukiyoni
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