しんしんSY
今度は純米吟醸の新酒飲み比べしましょうと店長さん
綺麗なお酒と濁りを選んでもらいました
聖は酒蔵さんを訪れてから気になる銘柄
今宵は袋吊り
フルーティーで美味しい
バナナかな?
ザンギに続いて飲茶と餃子
日本酒と中華、毎度の事ですが、合うんですよね
特に甘いお酒は合うと思います
蘊蓄
贅沢な大吟醸と同じ磨きで、最高の袋吊りです。
程よい香りとともにゆっくりと変化して円やかになっています。
EVOKE 袋吊り
日本酒度: 1
酸度: 1.8
使用麹米: 山田錦
使用掛米: 山田錦
麹精米歩合: 50%
掛精米歩合: 50%
使用酵母: 901
アルコール度: 16.5