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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
泉川純米吟醸ふな口本生
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家飲み部
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叫ぶ蝶
この酒を6シーズン欠かさず追いかけて、最近ようやく年ごとの酒質の違いが何となくわかるようになりました。今年はどうでしょうか? うすくにごっています。泡はほぼなく香りは青草フレッシュです。口あたりは生酒的な荒々しさの輪郭もありつつ、柔らかです。ほどよい甘味が心地よいのですが、糖分の甘味というよりアルコールの甘味のようで、後口キレよくスッキリ、人によっては辛口と表現するかもしれません。今年も美味いです。
はなぴん
叫ぶ蝶さん、こんばんは。🫡 私も毎年、ありがたく飲んで て、冷蔵庫に待機中です。😋
アラジン
叫ぶ蝶さん、おはようございます😃 こちらの泉川、私も先日飲みました! 外飲みでしたが、家飲みできないのが悔しくなるくらい美味しかったです☺️ 叫ぶ蝶さんが6シーズン追いかけられるのも納得の味わいでした😊