Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雪彦山愛山 1801純米吟醸原酒生酒
alt 1alt 2
酒商 吟SHIZUKU
家飲み部
108
bouken
火入れは過去に飲んでるけど今年は生もリリースという事で購入。書いてないけど原酒だそう。華やか系の1801酵母使用。 せっぴこさん(やや早口で) じゅんぎん あーいやま🎵 せっぴこさん(やや早口で) じゅんぎん あーいやま🎵 リンゴみたいな甘い香り。飲むと最初の甘味がズドーンと最後まで続いて消えていく。終始キュートな甘さ。火入れよりかなり印象良い。愛山使ってる割にコスパも良く美味でございます😋 薄味のリンゴのシロップ漬けをかじった様な味 今まで飲んだ雪彦山のお酒で一番美味しいと思う
あねさん
こんにちは😃 あーいやま、いいですね。 味の感想聞いていると愛山の甘さはあっても濃さ(くどさ?)みたいのはなさそうですね。飲んでみたいです。関東では手に入らなさそうですねー。
bouken
あねさん こんばんは😸 飲みごたえはしっかりしてるけど確かにクドさは無いかもしれません。あっ、ラグジュアリーかも?知らんけど🤣確かに関西でもいろんな店に置いてる感じでは無いですねぇ🤔