もふりーと越の白鳥特別純米原酒荒走り責め無濾過新潟第一酒造新潟県2023/8/21 11:14:332023/8/21てしごとや ふくの鳥 飯田橋店外飲み部15もふりーとふくの鳥飯田橋店さんにて、店長さんの隠し酒から越の白鳥 辛口特別純米 無濾過原酒。 荒走りと責めをブレンドしたお酒で、香りのふくよかさと味の太さが両立しています。純米吟醸ではないので香りの強さは程々。 香りと旨味のいいとこ取りをしたお酒と言えますね。
