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総乃寒菊Ocean99 星海 Starlight Sea 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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丸忠酒店
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パーム農家
先日、酒屋で見かけて気になっていた寒菊の夏酒を妻に買って頂いた。開栓時のガス感も香りも良さげ。予想外にしっかりとした日本酒感のある甘さ。今っぽい甘酸っぱいフルーティな味を想像してたけど、日本酒らしい味わいに甘さをたっぷりのせた感じ。