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農口尚彦研究所観音下 2020
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深川醗酵所
外飲み部
31
ペンギンブルー
艷やかで芳醇な甘い香り、味醂的。 含んでシロップ、やはり味醂系の甘さ。 即座にビターがキリリと引き締めてアルコール辛口。 程よく熟した米の旨味が口の中に少し広がって、 酸味とともに減衰。 いぶりがっことナイスマッチ。 好み度☆3/5