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長珍山田錦 60 純米 無ろ過生原酒
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SAKE BAR 華蔵
外飲み部
22
ペンギンブルー
シャープな洋梨の香り。少しのバナナ。 含んでアルコールとクリスピーな苦みピリリ。 原酒らしい力強さ。 芳醇でどしっと骨格を感じる旨味。 余韻長めかな。 これも鯖トマト煮といいし、タヌキ豆腐とも合う。