ペンギンブルー舞美人木槽搾り 純米吟醸 ひやおろし美川酒造場福井県2024/10/2 8:25:31SAKE BAR 華蔵外飲み部29ペンギンブルー芳ばしい。焼き立てのパンのような香り。 含んで、ですよねー!レモン水的な酸味! 舞美人としてはライトな印象。 少しライムピールのような苦み、茸、ハーバルなニュアンス。 酒というより爽やかなジュース。 どこか気にかかる味わい。 きのことベーコンのバター炒めが割と合う。 好み度☆4/5 (ただしマニアック)