bouken風の森ALPHA6 6号への敬意 2022 真中採り 白麹使用純米原酒生酒中取り無濾過水酛油長酒造奈良県2023/4/20 14:04:412023/4/16浅野日本酒店Kyoto家飲み部101bouken各所瞬殺で諦めてたけどオフ会の二次会で訪れた浅野日本酒店で買えました😇 新政から分けてもらった酵母と風の森が造った白麹と新政が造った白麹を使って造ったみたい。 シュワシュワしてフルーティーで葡萄やマスカット的な甘さある。普段の風の森より甘くて好きかも。 精米歩合も66%でリスペクトが半端ない😳 チャームが可愛いのでカバンに着けてみよかな🤔
