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加茂錦黄水仙純米大吟醸
Suzuden (鈴傳)
外飲み部
92
ヒロ外飲み。 黄水仙とは酒米かと思いましたが違うようです。ネットで調べると酒米は雄町80%のようです。 色は薄い琥珀色。 口当たりは微炭酸。 口に含むと甘い、ソフトなハチミツメロン風な芯のある甘味。 後味に甘味と旨みが広がる。 芳醇旨口?芳醇甘口? 甘味があって厳しくなく飲みやすいお酒😊