アラジン
しばらく行きつけの立ち呑み屋さんに行けそうになかったので、2日振りですが行っておくことにしたこの日。
なんと信州亀齢2酒が抜栓！先日のイベントで散々飲み放題しましたが、それはそれ、これはこれ😁
先ずはその前に、こちらも気になっていた雨降から。
雨降（あふり）は、図らずも有名ラーメン店AFURIとの商標権関係の訴訟で話題になった銘柄。
確定したかは不明ながら、とりあえず雨降（吉川醸造）側が勝訴したというニュースが出ていました。
それで、引き続き雨降がリリースされているということですね。
雨降も初めてです。
雄町100%を精米歩合90%と低精米。
山廃造りで、通常の倍の麹歩合40%（倍麹）で醸したアルコール度13%の低アル酒。
スペックがとっ散らかっています😅
初めて飲む銘柄で飲むべき感じではないですね。
外観は淡くグリーンがかったシルバーイエロー。
香りは山廃らしい甘ーいクリームチーズ、サワークリーム、乳清が強め。
味わいは蜜の様に甘くて爽やかな酸味が印象的で、含み香は乳製品感溢れる具合。
後半は低アルらしくスッとキレます。
余韻は程良く。
他も飲んでみたくなりました😄