ジョセフィン
仕事帰りに、アルコール低めでシュワシュワしたものが飲みたいなと思い買って帰りました。
久しぶりの「庭のうぐいす」だけど、スパークリングは初めて😊
瓶の中で発酵させたスパークリングで、スクリュータイプの蓋を緩めては閉めるを繰り返して慎重に開栓。
グラスに注ぐとシュワシュワ立ち上がる泡、赤色酵母のピンク色🩷
甘い香りと爽快な口当たりで好きなタイプ。
今の時期にぴったりで美味しくいただきました☺️
原材料 福岡県久留米産夢一献
精米歩合 60%
日本酒度 ‐48
アルコール分 11%
720㎖ 2,860円(税込)