アラジン
2023.8.26開催の「さけのわ関西_阪堺電車貸切オフ会」。
参加者20名が20本の四合瓶を持ち寄り飲み尽くす企画。
私のチェックインの5本目。
ひるぺこさん提供のお酒です。
神奈川県の川西屋酒造店の「隆 特別純米雄町60火入れ」です。
隆（りゅう）も初めてでした！
川西屋酒造店さんは、明治30年創業の老舗酒蔵で、今では、神奈川県を代表する酒蔵の1つ。
さらなる酒質の高みを目指してリリースされたのが、全て限定品のスペシャル銘柄「隆」です。
全国２０数軒ほどの信頼出来る日本酒専門店にのみ出荷されるお酒。どおりで見たことないはずです🤔
2019（R元）BY醸造のこのお酒は、瓶燗火入れ&瓶囲い貯蔵されたもののようで、約4年もの。
外観と香りの記憶がないのが残念なのですが、味わいは、熟成酒なのに癖や引っ掛かりなどが一切なく、ふっくらした旨味のふくらみから中盤以降にコクも感じつつ、最後は優しくスーッとキレていくような、そんな印象でした。
全然違ったらすみません😰
でも、熟成酒の良いところが嫌味なく出ている良いお酒だなぁ、と感じました！
ひるぺこさん、ご馳走様でした🍶
ひるぺこ
アラジンさん、こんばんは。わざわざアップして下さってありがとうございます。次から次へとお酒が回ってくる中での丁寧なレビュー流石です👍また飲みましょう😊
アラジン
ひるぺこさん、こんばんは😄折角のお酒の感想が雑で申し訳ない🙇♂️フラッシュテイスティングに若干競技性を感じてましたが、酔いには勝てませんでした😅ジャイヴさんみたいにメモしないとダメですね😫