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花邑 - ののさん
ののさん
花邑
hm50 美郷錦 actⅦ
両関酒造
秋田県
Apr 29, 2021 12:03 PM
2
Apr 29, 2021
小谷酒店
ののさん
初の花邑がプロトタイプかつ花邑初の辛口 基本を知らないので比較はできませんが、十分に甘旨です！ 今までの日本酒は舌の色んな場所でそれぞれの味が感じられていましたが、これは口の中全体で甘さ、旨さ、酸味、苦味が広がっていきます。味覚のグラデーションが鮮やかでうっとりしてしまう。 苦味の余韻が長く、次のひとくちを促してくれているようです。 甘さはフレッシュなメロンのようです。 初日でこの美味しさ！一升瓶なので味の変化を楽しみながらGW中の仕事を乗り切ります！
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