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雪だるまUAスネーク貴醸酒
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鮨 将司
49
sikamaru
いつもなら、ビールと日本酒3種でフィニッシュなんだけど、年末だしもう一杯だけ。で、でてきた雪だるま。まさかのUAスネーク。そんなものまで仕入れてるんですねと驚き。 個人的にコラボものは、無駄に値段が上がる気がして一定の距離を置いてます。それでもこれは買いですね。貴醸酒の雪だるまってどういうこと?って感じをこういうことって答えてくれる味です。 貴醸酒らしいなめらかな甘みが、雪だるまを包んで甘口シャンパンのように綺麗で軽い感じに仕上がってます。これを最後の1杯に選ぶのも流石。ごちそうさまでした。