しんじょう
非常にシュッとした酸味のある、こく深い旨さ(´・ω・`)
辛さはしっかりドライさを持ちます
燗はもちろんこく深さを増幅させますが、個人的にはかなりぬるめが良かったです
酒燗器のたんぽを突っ込む穴に平盃を引っ掛けてぬくめるくらいで良いです
ここんとこ秋鹿と香住鶴ばっか飲んでます
やっぱここらは素晴らしいですね
太田氏は富山
アスパラを昆布締めとか贅沢の極みですね
山菜とかもあるそうで、絶対食べたいです
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
富山は食の宝庫ですよね
昨年末は高岡、氷見までで富山市内は行かなかったので次回は富山市内をゆっくり回りたいなぁ…
しんじょう
まいどです(´・ω・`)！
富山は魚は日本屈指と言いますね
私は福井でよう食いましたが福井も素晴らしいです
埼玉なら北陸も一直線…？
関東は誘惑が多いですねぇ………
ヒラッチョ
しんじょうさん、こんばんは😊
富山は富山湾の魚の種類が多彩で、昆布締めで旨味がまた昇華され素晴らしいです。
富山市の親爺は15年位前に行きましたが、素晴らしい居酒屋ですよ👍
しんじょう
おはようございます(´・ω・`)
見るからにうまそうなものばかりで「だろうな」と思います
私は手前にも福井、石川があり、そこで済ませてしまい、富山は長く行ってなく反省します