Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山城屋純米大吟醸生酛生酒にごり酒発泡
alt 1alt 2
尾崎商店 中央店
172
flos_lingua_est
冬季恒例の濁ですが2023BY2本目となります。 あれ?こんなにリンゴっぽかったっけ?シュワシュワが強かったリリース直後は活性の元気さと濁りの強さであまり気がつかなかったなぁ。むしろバナナ系だと思っていたからけっこうびっくりしました。新潟のお酒ですが、これはこれで東北のお酒みたいな香りでたいへん美味しいです。 アルコールや口当たりのキツさがないので、私のようなリンゴ系が決して得意ではない人でも美味しく飲めると思います。 かと思えば3日目からはバナナ系の香りただよう私の大好きなテイストに変貌!いったい何が起こっているんだ?! ドライだけど柔らかいからスイスイ進む逸品です。どんな食事とも相性が良く、中華も合うし海老カツなんかの揚げ物とも合うしシシトウの出汁焼きなんかとも合う。そして単体でも飲めちゃうからすごい!毎回感動です!そして昨日取り置きしてもらってた買った3本目がまだ控えているという…笑