bouken山本ミッドナイトブルー純米吟醸原酒生酒山本秋田県2025-12-22T03:24:25.930Z2025/12/18酒のやまもと家飲み部100bouken山本は超久々やと思ったら今年の初めに周年の貴醸酒飲んでましたね😅 出遅れたから残ってないかなと思ったら酒のやまもとに売ってました 今回限りのドジャースブルー⚾️ 甘い上立ち香。苦味纏った甘旨味。微発泡で落ち着いた綺麗な味わい。 酸味が印象的でした。 冷蔵庫出したては正直あまり美味しく感じなかった… 常温近くなればなるほどフルーティーで甘くなる 数日経ってくると冷酒でも美味しく感じるようになった。開けたてよりも柑橘強めに感じる