もはると鼎特別純米 限定酒 無濾過瓶火入れ生貯蔵特別純米無濾過信州銘醸長野県2024/3/19 13:06:222024/3/14料理人 中途半端2もはると辛口。すっきりしている。 この時合わせたのが3日間寝かせたというネタで握った寿司。 もっちり、ねっとりした寿司ネタとこの辛口の酒が合う合う。