ペンギンブルー
開けたてとのこと。
栓を抜くとジュッ、と炭酸の音。
僅かに炭酸の痕跡。
パインなど、トロピカルな香味。
溶け込むような柔らかな酸味と甘み。
口当たりも軟水のように滑らか。
若々しい米の風味ふわり。
Girlyな感じでおいしー。
冷やしてワイングラスで、というタイプだろう。
白ワイン的なアテと合いそう。
LED夢酵母という、徳島限定の酵母を使っているとのこと。
いろんなコンクールに出展して、賞を取っているらしい。
好み度☆3.5/5
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