金猫魔
59takachiyoの新章、M310酵母で醸す新シリーズは広島県産の酒米 八反錦壱号を使用。
プチプチと気泡をまとい、
スッキリとした香り、
ラムネのような清涼感、炭酸の後口の苦味のような爽やかさ、
ほんのり甘く、酸味は抑え目、
キレがよくゴクゴク行きたい
ゴクタカの第11章、八反錦壱号！
フルーティーでエレガント、
サッパリとしているが旨みもあって
とてもジューシー、旨い！
新潟駅前に新たに誕生した、新潟長谷川屋にて！駅前で菱湖や写楽、仙禽が買えるようになったのはありがたい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:広島県産 八反錦壱号
精米歩合:59%
アルコール度数:16度
M310酵母
720ml 1,815円
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★★★★☆