さけのわ
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南十字輝
鷹来屋
おりがらみ 特別純米酒 生酒
特別純米
生酒
おりがらみ
浜嶋酒造
大分県
2024年4月14日 08:34
March 28, 2024
庵甫
外飲み部
36
南十字輝
7/10 この日ラストのお酒ということで、温める前提でいただいた。 冷酒のまま少しいただいたら、見事に燗あがりしそうな味わい。 45度がおすすめとのことで、35度くらいから5度ずつ調整して飲んでみる。 うん、確かに45度くらいがちょうどいい。 55度までいくと味がとんじゃう感じ。 良い〆でした。