南十字輝鷹来屋おりがらみ 特別純米酒 生酒特別純米生酒おりがらみ浜嶋酒造大分県2024/4/14 8:34:132024/3/28庵甫外飲み部36南十字輝7/10 この日ラストのお酒ということで、温める前提でいただいた。 冷酒のまま少しいただいたら、見事に燗あがりしそうな味わい。 45度がおすすめとのことで、35度くらいから5度ずつ調整して飲んでみる。 うん、確かに45度くらいがちょうどいい。 55度までいくと味がとんじゃう感じ。 良い〆でした。
