さけのわ
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十九 - こるね
こるね
十九
純米吟醸 生酒
純米吟醸
生酒
尾澤酒造場
長野県
May 24, 2023 12:46 PM
29
May 15, 2023
日本酒立呑みバー 正杜屋
こるね
<酸味ぽん 甘味がふわり 旨じわり> 香りはマスカットと酸アルハーブがぽわん 口に含むと、ほのピリ酸ぽん 甘味ふわ。そこから甘酸ふくらんで、一歩遅れて旨苦じわり。 含み香は、ふわり酸味とアルコール。そして後味、苦じわん。 雰囲気はモダンなんだけど、芯にクラシックが少しだけ隠れてる感じですね。 ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のパズー。まっすぐで素直で、芯がしっかりしています。 好き度:★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
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