しんしんSY

白木久特別純米酒　銀シャリ特別純米

白杉酒造京都府

2024/8/28 21:35:22

福禄寿

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しんしんSY

最後の飲み比べ 金シャリは過去に何度か頂きましたが、、店長さん曰く この銀シャリの方がお寿司などには合うと思いますと 板長さんが山葵菜の巻物を作ってくれました ツーンと鼻に抜ける これとトロタク合わせるのには銀シャリでしょ ちょっと辛めのお酒です🍶 デザートのメロンも頂き感謝感謝🍈 蘊蓄 ■原料米：丹後産ササニシキ　 ■精米歩合：60%　 ■アルコール度数：16-17度　 ■日本酒度：+5.0　 ■酸度：1.8