ペンギンブルー紀土春の薫風平和酒造和歌山県2024/3/18 5:12:54Masurao (ますらお)外飲み部27ペンギンブルーつるりとした口当たり。膜を貼るような。 酸味爽やか。 一瞬、グリーンでフレッシュな風味が駆け抜けて、若々しくも穀物感、コクのある米の旨味にシフト。 その後に渋みがちりり。 なる程、薫風という感じ。 米感とからすみが抜群のコンビ。 今年はからすみの完成まで時間がかかったとのこと。 貴重な味を食します。 ますらお
