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黒龍夏しぼり 純米吟醸純米吟醸
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酒菓家 NAKAGAWAみ
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こるね
<爽やかきれいな旨辛上質大人の酒> 香りはほんのり爽やか酸味と旨味ときれいなアルコール。 するとろっと入ってきて、一拍置いてから乳酸の酸味と上品な旨味がじわぁーー。その酸味と旨味はそのまま留まって、後味までほわほわ残ります。美味しい! 調べてみたら、アルコール度数は17%と高めで、日本酒度+9.5の超辛口。当然、甘味はほとんどありません。これだけ見たらなかなかとっつきにくそうです。でもそこは黒龍、辛口が得意じゃない僕でもとても飲みやすかったです。 アテに合わせなのはイカとキュウリの酢味噌。黒龍にはやっぱり魚介を合わせたいですね。イカのねっとりほんのりな甘味との相性が素晴らしいです。 ジブリで例えると「魔女の宅急便」のお巡りさん。しっかりした大人イケメンです。最初はちょっと厳しいように見えるけど、ちゃんと良い人。エンディングではキキにウインクしてるから、仲良くなったんでしょうね。 満足度:★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。