しんしんSY
札幌駅近くのホテルに泊まります🏨
なので徒歩圏内のこちらに伺おう
店長さんにお電話
カウンターの席を準備してくれてました
さあ、今日はノミホにするか、それともいいお酒を3酒飲み比べにするか？
三種にしましょう
十四代、新政、九平次は選べませんよと言われたのでこの三種でお願い🤲
どれも口開けでした
私じゃなければこの組み合わせ、断りましたよと店長さんから一言
ありがとうございます😭
スタートは精米歩合の1番低いこちらから
ヌーボー、新酒ですね🍶
ちえびじんの中では結構しっかりしてます
たった、45ccなのでクイっと飲んじゃいました
それにしても今年は色んなところで出会えたちえびじん
大分酒の代表格ですね
蘊蓄
「ワイングラスでチーズと合わせてお楽しみ頂きたい」という蔵元のコンセプトで立ち上げた「ちえびじん」ブランドも今年、2024年で16年目。
解禁日を11月の第３木曜日。ボジョレーヌーヴォーと同じ解禁日。
■原料米：麹:大分県産山田錦 掛:大分県産ヒノヒカリ
■精米歩合：麹:65% 掛:70% ■アルコール度数：15度