sikamaru赤武SEA 2024赤武酒造岩手県2024/7/5 14:25:002024/7/1Yajima Saketen (矢島酒店)38sikamaru今のところ夏酒No.1です。瓶の色も美しい。全体的にスッキリと赤武らしい酸味がかんじられるんだけど、そこに旨味甘み苦みみたいないろんなものが追いかけてくる感じ。ギュッと凝縮して青い瓶に詰まってる。ただその複雑さをまったくシンプルな味に昇華させていることが素晴らしい。
