さけのわ
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浦里 - Y.Tokushige
Y.Tokushige
浦里
純米吟醸 本生 常陸錦
純米吟醸
生酒
浦里酒造店
茨城県
Mar 8, 2024 10:49 AM
4
Mar 8, 2024
こみや 小谷場店
Y.Tokushige
いま注目(酒大将がYouTubeで言ってた)のネクストブレイク酒! フレッシュでジューシーだけどフルーティー過ぎず、アルコール感もしっかり。若干の苦み渋みと優しくサッパリした甘みの余韻が心地いい。 単体でもうまいし、食事と一緒もバランスよく合う!うまい! 酒米→茨城県ひたち錦100% 精米歩合→50% アルコール分→15度 酵母→小川酵母(10号酵母)
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