FSB
だんだんと新酒もアウトシーズンになりつつある今日この頃。
1月くらいに買って、なんとなく出番待ちしていたこちら。
安定の作さん。
香りは控えめ。純大らしい華やかな吟醸香がほんのり。
新酒らしい華やかな風味と、ライチ系のほんのり上品な甘みと酸味。それからカーッとアルコール感。
味わいとしては穂乃智が近い。てかほぼ同じな気がする。
間違いなく上質なお酒です。
作ってモダンなようで意外とアルコール感があるので、掴みどころがなくて不思議。
作は作！
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