さけのわ
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七本鎗 - kjm5307
kjm5307
七本鎗
限定活性にごり酒
純米
生酒
にごり酒
発泡
冨田酒造
滋賀県
Nov 14, 2022 11:46 AM
53
Nov 14, 2022
酒のかわしま
家飲み部
kjm5307
5年ぶりくらいの七本槍 酒のかわしまで購入 生酒、にごりは初 活性にごりのため、相当シュワシュワ 上立香は甘い米のそれ 上澄だけ一口 甘くはないがスッキリしっかり旨い シュワ〜が心地よい 澱をからめるとまろかやな甘みを携えて 旨味と主張しない酸味がはしる 最後はキレ良く苦味を感じフィニッシュ 旨い😋 不必要に甘くないのがいい 呑みながら穏やかな気持ちになる 水炊きなどのシンプルな鍋と合わせたい 次は天美生酒かよこやまか…
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