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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
松の寿秋という名のもとに特別純米無濾過
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中村酒店
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bonchi
ほぼ無色透明。微かにオリが漂う。バナナを思わせるフルーティな香り。香りの強さは中程度。まろやかな口当たり。穏やかな酸味。ややフラットな飲み口。中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
開栓6日後、ココアを思わせる濃醇な含み香が現れ、コクのある重厚な飲み口に。
bonchi
開栓7日後、りんごを食しているような含み香。冷やして飲んだ方が香りと旨味高く、燗にしてもあまり特徴出ない。不思議ちゃん。
bonchi
中村酒店