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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
十八盛多加治 純米雄町
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デューク東郷
雄町の酒は意識せず飲んだことはあるのだろうが、意識しては初飲み。私には甘さとともに酸っぱさを感じた。ツマミに用意したエビ唐揚とよく合った。でもやはり、豆腐を用意すれば良かったと後悔