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黒龍大吟醸
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日本酒少量飲み比べの店 酒蔵
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なまころ
飲み口にいきなり強い旨味を感じるも、一気にスッキリと味が引いていき、とてもアッサリとした印象を受ける。濃醇なのに淡麗と言う不思議な酒。 自分が経験不足なのもあるが、似たような味わいの日本酒を飲んだ事が無く、唯一無二な味わいの酒。 雲丹など濃厚な海産物に合いそうな雰囲気。