bouken嘉美心旨口純米吟醸原酒ひやおろし嘉美心酒造岡山県2025/10/13 7:44:302025/10/12浅野日本酒店sannomiya酒宴にて醸す心をたしなミーツ67bouken最後はコチラも以前から気になってたひやおろし。 百貨店とかで何年も前から見かけて気になってたやつ 精米歩合58% 日本酒度−5.5 酸度1.6 アミノ酸度1.3 アケボノ 岡山白桃酵母 ほんのり甘味と熟感感じつつ旨味。 もう少し甘めと思ってたけど、後味が結構甘味感じる。エメの後にこれ飲むとめっちゃ薄く感じる😅 浅野さんはこれで店を後に 既に計1合飲んでますが、いこま試飲会へ🏃
