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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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かおる
少しスッキリしていて、甘いような辛いような。 岩手酒造(?)の純米吟醸原酒で、吟ぎんがを使っている以外の情報がなく、銘柄すらわかりませんでした。 会社のある駅の隣駅まで足を運んできました。 酒屋さんにサーマルタンクがあり、そこからボトリング。 昔は生で出していたが、今は法令上ダメになったそうです。
熊谷 朋之
ヨハン ポルックスさん、おはようございます! お店の中にタンクがあって、それを販売するって凄いですね。 岩手銘醸は小さな蔵ですけど、実力はあって、これから伸びるだろうと注目されてますので、ヨロです。w
かおる
熊谷 朋之さん コメントありがとうございます😊 岩手銘醸、他のも今度飲んでみます。