ペンギンブルー
なぜか場所が出てこない…MARUYU (まるユ)さんです。
スペシャルな風の森!スペック見づらいです(笑)
甘酸っぱく爽やか、凛とした香り。
含むとなんとなく杏仁のような風味に、
ココナッツや熟した林檎かな。
きめ細やかなのに甘酸っぱジューシー。
甘旨味ぎゅっと詰まってて、しかし重クドくない、むしろ軽やか。
苦渋ありつつ、とても綺麗な纏まり。
複雑で繊細、洗練されているのに情報量豊かな奥行き。
これはとても良い酒。
原材料名:米(国産)、米麴(国産米)、日本酒(国産米)米焼酎
麹米掛米:奈良県産御杖村産露葉風使用
アルコール分:19%
好み度☆5/5