くまさま多満自慢ガツン！と熟成酒古酒石川酒造東京都2025/10/29 3:21:362025/10/29Ishikawa Brewery (石川酒造)外飲み部19くまさま酒蔵試飲中に気になって 五ヶ月モノの熟成酒 色味が黄色がかっている 味は酸味ほんのすこし、泡感なし、甘い 風味が紹興酒がかっている？あまり熟成酒を飲まないのでわからない 蔵の方に聞いたところ、熟成酒としては まだ若い もともとははむらというお酒 半米？チューリップ？の畑で二毛作？らしい？ 飲み口柔らかくて美味しい ただ、若い方が好きかなぁ、好みがあるかも
