stst
道東旅での釧路市街にて入手。
土産なので温存したいとはいえ、流石に新酒なのでそろそろ消化することに👍
開栓するとあっさり爽やかなリンゴ感ある香り。口当たりは軽やかながらも、新酒らしいフレッシュさと青々しさの中にジュワッとしたメロンのような甘味が出てきます。
そして甘味の後から来る辛渋味。五味の部分がダイレクトに感じられて鮮やかな味わいです。雪のようなピュアな酒質が現地で飲んだ北海道酒達のようで、これもまた美味です✨
そして偶然にも食後のアロエヨーグルトと食べ合わせてましたが、意外と風味の部分で同調してきて相性バッチリです！
今季の新酒はこれにてラスト！
次の冬はどんな銘酒と出会えるか、今から楽しみです😌
麺酒王
ststさん、こんばんは😃
私もそろそろこちらのお酒を開栓しようと思ってました❗評判良かったのですが、やはり美味しいのですね😉楽しみです🎵
stst
麺酒王さん、こんばんは！
土産感覚で買ってたものの思ってた以上に美味しいうえに、街中でもあちこちで見かけたので地元の方に愛されてるのも伝わってきましたよ✨