shitakke秋鹿純米酒 槽搾直汲純米生酒秋鹿酒造大阪府2023/4/20 18:51:372023/4/21酒商山田64shitakke淡麗だけどあっさりしすぎない純米酒。精米歩合7割で味わいも残しつつ、酸味やキレがあります。舌をピリピリと刺激するのもいいですね。旨味があるおつまみと合わせると、相乗効果を発揮して、さらに美味しいです。本当に杯が進みます。