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鍋島純米吟醸 New Moon しぼりたて生酒
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食彩たつ
外飲み部
33
ペンギンブルー
瓶の底。 香りは控えめで、甘く果実的と米の間。 含むと甘く、ボディ感のある旨味が口いっぱいに広がる。 滑らかで濃密な口当たり。 柑橘様の酸味チュルリに、後半ほろ苦さ少し。 アルコールの辛味もピリリ。 新酒だがきれいなまとまりを持ったバランス。 余韻は穏やかで長く続く。 これだけで旨うま。 好み度☆3.5/5 ウマズラハギの肝つき旨い。 スペシャルに出会えた。