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尾瀬の雪どけおぜゆきだるま純米大吟醸純米大吟醸生酒
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炉端ウラハラ
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Eisuke
香り: 香り立ちは良く、華やかな印象。 メロン、ライチ、マスカット、アカシア、白玉。 味わい: アタックはやや軽く、程よい甘味。 後から上品な酸味、穏やかな苦味が残る。 ミディアムボディでジューシーな印象。 余韻はやや短い。 感想: 華やかな果実のアロマがしっかりと広がり、ジューシーな飲み心地。 製造:2020.12 ペアリング: お刺身の盛り合わせ(特に鰯の酢〆海苔巻きがとても美味しかったです!)