うぴょん（豊盃こそ至高）

雪だるましぼりたて活性にごり酒　2025純米生酛原酒生酒にごり酒

せんきん栃木県

2026-01-06T11:10:39.781Z

2026/1/6

Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)

家飲み部

57

うぴょん（豊盃こそ至高）

原料米: 山田錦 アルコール:13%(原酒) 年明け一番の買い出しに行ったら、まだあるんかこれ！？買うぞ！飲むぞ！いざ参らん！ 前回よりもものすごく元気で、撹拌が止まらない！一瞬で白く染まる雪だるまを飲むと、洋ナシの甘く爽やかな香り、チリチリ少し甘めの硬め？の口当たりからは、なんとミルキーな甘味口当たり、なのに乳酸がない。するとピリピリ甘味酸味の大爆発！ラムネのような甘味を存分に発揮して消えていく。初雪だるま完！今宵も、ごちそうさまでした！