じゅんさん獺祭BLUE Type23純米大吟醸旭酒造山口県2024/6/8 23:12:012024/6/6北新地ここの16じゅんさんここの5周年祭 13杯目 同じく、獺祭のニューヨークの蔵元、獺祭青酒醸造所から純米大吟醸。 透き通った甘みの純度高めのお酒。正に万人受けしそうなSAKE 四合瓶で一万円超えですと、、アメリカの物価はやはり高い。 アルコール分 14% 原料米 山田錦(日本産) 精米歩合 23% 火入 火入れ 来年からはアメリカ産の山田錦で作るそうです。どうなるんだろう?