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一白水成良心 特別純米酒特別純米
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酒丸 市民市場店
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しんしんSY
店主さんお帰りになる頃から私よりも先に来られていた地元の客人お二人と、反対に座られた仙台からいらした客人と話が弾み始めました 別のバイトくんがお酒を今度は注いでくれます あっ、それ先ほど飲んだかも 一白水星 でも、これ違うんですよとバイトくん ささにごりと良心の違い ラベルでは判別しずらかったです これも美味いわ😋 蘊蓄 ■原料米:美郷錦 秋田酒こまち ■精米歩合:55-58% ■使用酵母:秋田新酵母 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.2 ■アルコール度:16度